| 蘑菇鸡肉芝士焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 683克 | 蘑菇鸡肉芝士焗饭热量/卡路里674千卡 | |||
 热量674千卡，相当于仰泳96分钟消耗的热量...420 | |||||
蘑菇鸡肉芝士焗饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米饭（一碗）、鸡胸肉（1块）、西兰花（六朵）、西葫芦（半根）、蘑菇（6个）、粟米粒（一小把）
1/4. 鸡胸肉切片，放淀粉调料，鸡蛋，入浆。蘑菇切片。将鸡胸肉片和蘑菇滑炒待用。
2/4. 西兰花，粟米粒水灼。西葫芦切片滑炒至半熟。
3/4. 将米饭平铺在碗底，铺上鸡胸肉和蘑菇，再撒上粟米粒，摆上西兰花，撒马苏里拉芝士，再埋入西葫芦片。
4/4. 入烤箱190度，20分钟左右。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、止泻、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、活血脉、补虚健胃等功效；可与茼蒿、茶树菇、油菜搭配；与芝麻、糯米、红薯相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强血管韧性、抗衰老等功效；可与平菇、枸杞、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蘑菇鸡肉芝士焗饭热量674 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质24.3 克
- 碳水化合物34.13 克
- 钠119.4 毫克
- 钙82 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾596 毫克