| 芹菜大蒜炒香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 373克 | 芹菜大蒜炒香肠热量/卡路里675千卡 | |||

1/9. 自已熏的香肠,大蒜,芹菜,辣椒。

2/9. 香肠切片,芹菜,大蒜,辣椒切丝。

3/9. 先炒香肠,

4/9. 炒片刻,

5/9. 放进芹菜,大蒜,辣椒,

6/9. 放点盐,

7/9. 炒香,

8/9. 淋上生抽,撒上味精,

9/9. 炒匀装盘。
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、清热解毒、平肝降压等功效;可与菜花、牛腩、鸡肝搭配;与虾米、蛤蜊、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、防癌症、排毒清肠等功效;可与莴笋、粳米、五花肉搭配;与草菇、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;