| 黑胡椒炒乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌冬面 | 克 | 216千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 圆白菜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 5千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 380克 | 黑胡椒炒乌冬面热量/卡路里291千卡 | |||
 热量291千卡，相当于瑜伽116分钟消耗的热量...150 | |||||
黑胡椒炒乌冬面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
乌冬面（150克）、虾仁（100克）、西红柿（30克）、圆白菜（100克）、青椒（50克）、黑胡椒酱（15克）、盐（2克）、食用油（15毫升）、蚝油（5毫升）、水量（20毫升）
1/4. 虾去皮、挑去虾线，青椒和圆白菜切丝，西红柿切碎；
2/4. 锅内倒油，依次放入虾仁、圆白菜丝、乌冬面以及调料和水；
3/4. 盖好锅盖启动【干锅】功能；
4/4. 待烹饪结束，倒入青椒丝，搅拌均匀即可。
食材功效信息
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善贫血、益精气、补虚损等功效；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防心肌梗死、缓解神经衰弱、降血压等功效；可与大白菜、紫菜、豌豆搭配；与果汁、红枣、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、清热生津、帮助消化等功效；可与福寿鱼、卷心菜、茭白搭配；与虾、海蟹、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有祛结气、壮筋骨、补骨髓等功效；可与海米、西红柿、圣女果搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑胡椒炒乌冬面热量291 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物39.2 克
- 钠32.2 毫克
- 钙58.7 毫克
- 铁1 毫克
- 钾324 毫克