| 西芹炒鸡胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 鸡胗 | 克 | 395千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 总量 | 585克 | 西芹炒鸡胗热量/卡路里438千卡 | |||
 热量438千卡，相当于郑多燕减肥操73分钟消耗的热量...360 | |||||
西芹炒鸡胗的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西芹（250克）、鸡胗（适量）、葱（适量）、大蒜（少许）、小米椒（适量）
1/8. 西芹洗净切段。
2/8. 鸡胗提前卤好，切片。如果没有可以买熟的回来切一下就可以了。
3/8. 配料切片。
4/8. 热锅凉油下入葱、蒜、小米椒煸炒（不吃辣的可以不放小米椒）。
5/8. 先放入西芹煸炒一会儿。
6/8. 西芹6、7成熟时放入切好的鸡胗。
7/8. 继续翻炒2、3分钟，加适量的盐，一丁点酱油和一丁点的白糖（提鲜，切记不可多了）
8/8. 简单、省时、放心的美味出锅了！来一碗白米饭，随便下肚。
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、镇静安神、利尿消肿等功效；可与羊排、牛腩、番茄搭配；与菊花、毛蛤蜊、虾相克，同食可能会引起不适；
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有除热解烦、促进消化、消食导滞等功效；可与山药、芡实、覆盆子搭配；
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营养信息
- 西芹炒鸡胗热量438 千卡
- 脂肪3.02 克
- 蛋白质20.81 克
- 碳水化合物7.16 克
- 钠328.8 毫克
- 钙24 毫克
- 铁4.81 毫克
- 钾411 毫克