| 韭菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 309克 | 韭菜鸡蛋饼热量/卡路里159千卡 | |||

1/9. 土鸡蛋,韭菜切碎,

2/9. 蛋打成蛋液,

3/9. 放进热油锅里,

4/9. 放点盐,

5/9. 炒熟炒软,

6/9. 倒进蛋液,

7/9. 用小火,

8/9. 等凝固,

9/9. 煎香即成。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与牡蛎 、紫菜、明虾搭配;与消炎片、甲鱼 、鹅相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、补肾、补肾温阳等功效;可与豆腐、猪血、明虾搭配;与白酒、牛肉、虾皮相克,同食可能会引起不适;