| 油炸腐竹卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 油炸腐竹卷热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于干砌墙356分钟消耗的热量...180 | |||||
油炸腐竹卷的做法共14个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、红萝卜丁（适量）、腐竹皮（适量）、香葱（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、生粉（适量）
1/14. 备豆腐皮，红萝卜丁，肉泥，香葱。
2/14. 红萝卜丁加肉泥，香葱，盐，生粉 拌均匀。
3/14. 腐竹皮用清水泡软，
4/14. 取一张平铺，
5/14. 放上拌好的肉泥，
6/14. 从内和外卷，
7/14. 再卷两边，
8/14. 再卷，
9/14. 卷好的腐竹卷，
10/14. 烧油，
11/14. 用中小火油炸，
12/14. 翻面，
13/14. 炸香脆炸熟透，
14/14. 好香的腐竹卷。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、滋阴、滋肝阴等功效；可与白菜、藕、银耳搭配；与荞麦、龟、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油炸腐竹卷热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克