| 红萝卜鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 256千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 139克 | 红萝卜鸡蛋煎饼热量/卡路里355千卡 | |||
 热量355千卡，相当于掸灰尘142分钟消耗的热量...150 | |||||
红萝卜鸡蛋煎饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
红萝卜（中等）（1个）、鸡蛋（3个）、面粉（70克）、生葱（切粹）（2棵）、盐（0.5勺）
1/10. 主材料：
2/10. 红萝卜洗净刨成丝，上锅加入约50毫升的水、将萝卜煮软炒干水份关火。（煮这萝卜丝不用下油）
3/10. 面粉装入盆里，打入3个鸡蛋，两棵切粹的葱和适量的盐混合拌均匀。
4/10. 加入炒软过的萝卜丝拌均匀。
5/10. 拌好成这样的面糊。
6/10. 上锅加入适量油加热，倒入适量面糊，用锅铲摊平煎至表面凝固。
7/10. 翻面再煎至熟透。
8/10. 煎好的饼放在粘板上，用膜具压出自己喜欢的形状完成。
9/10. 成品摆盘。中间在放个生萝卜花做装饰。
10/10. 再来一张成品。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效；可与黄豆、韭菜、干贝搭配；与牛奶、消炎片、地瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、改善贫血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红萝卜鸡蛋煎饼热量355 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克