| 大棒骨莲藕玉米汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 590克 | 大棒骨莲藕玉米汤热量/卡路里572千卡 | |||

1/8. 莲藕切大块,玉米切块,胡萝卜切片用心型压花。

2/8. 大棒骨焯水,然后洗净。

3/8. 把大棒骨放入高压锅。

4/8. 把玉米莲藕放入高压锅。

5/8. 加入水。

6/8. 开始大火煮。使用高压锅时一定要检查一下有没有通气哦,比较危险的东西。

7/8. 喷气后中大火半小时关火,等待气全部散完,才能开盖。然后加入胡萝卜,不能盖,煮一会就好。切片的胡萝卜很容易熟的。

8/8. 最后调入盐放入香菜,葱花等即可。
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、散瘀、止血等功效;可与红螺、黄鳝、皮皮虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治肝病、预防高血压、治疗高血压等功效;可与鸽肉、山药、大豆搭配;与海螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、防癌、消食等功效;可与大米、豆浆、香菇搭配;与山楂干、柚子、水萝卜相克,同食可能会引起不适;