| 炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 372克 | 炒年糕热量/卡路里456千卡 | |||
 热量456千卡，相当于干活304分钟消耗的热量...90 | |||||
炒年糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
年糕（适量）、胡萝卜（适量）、洋葱（适量）、辣椒酱（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/8. 将锅烧热， 放少许油， 加入洋葱丝和红萝卜条一煸炒
2/8. 翻炒至洋葱发软加入蟹味菇一起翻炒
3/8. 再加入适量的水和韩式辣椒酱
4/8. 加上盖一起煮上三分钟
5/8. 再加入韩式年糕
6/8. 煮上两分钟后加入盐和胡椒粉等调味
7/8. 混合均匀后大火收汁即可
8/8. 出锅装盘
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、补虚、舒筋活血等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、防癌等功效；可与莴笋、卷心菜、羊排搭配；与山楂、茄子、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒年糕热量456 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质4.3 克
- 碳水化合物43.5 克
- 钠56.4 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾81 毫克