| 鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 总量 | 787克 | 鸡汤热量/卡路里976千卡 | |||

1/9. 准备好食材

2/9. 把大蒜剥皮,葱打结备用

3/9. 锅里加水把鸡肉放里面煮开,去血水

4/9. 去掉之前的血水把鸡肉冲洗干净再加入水

5/9. 加入打结的葱

6/9. 加入生姜大蒜

7/9. 加入料酒去腥

8/9. 大火烧开再转小火煲30分钟

9/9. 完成.
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补精填髓、补精等功效;可与板栗、松子、栗子搭配;与鲍鱼、芥末、李子相克,同食可能会引起不适;