| 红枣核桃蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 1073千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 750克 | 红枣核桃蛋糕热量/卡路里1073千卡 | |||

1/12. 将红枣去核,与牛奶一起煮,煮成枣泥,置凉备用;

2/12. 将鸡蛋、细糖、盐一起慢速搅拌至糖化;

3/12. 将枣泥尽量沥干水分后,加入,继续搅拌;

4/12. 将低筋面粉、苏打粉、泡打粉混合均匀后过筛,并加入搅拌器皿内;

5/12. 慢速混合至无干粉,中速拌打几下,以免有颗粒产生;

6/12. 慢速搅拌,将色拉油,分三次慢速加入;

7/12. 将融化黄油加入,慢速混合均匀;

8/12. 将核桃仁挑拣干净后加入,手动拌匀即可;

9/12. 将制作好的面糊倒入模具中,轻微的震一下,以消除多余的气泡;

10/12. 将德烤箱调至焙烤档165度 中上层;烤制37min即可。

11/12. 成品棒棒哒。再刷点油

12/12. 早餐有啦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与洋葱、韭菜、菠菜搭配;与茶叶、雪莲果、鹅相克,同食可能会引起不适;