| 果丹皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 500克 | 果丹皮热量/卡路里490千卡 | |||

1/10. 山楂500克 白糖150克

2/10. .把洗净的山楂去蒂去核切好泡盐水备用。

3/10. .倒入料理机内倒入白砂糖和少量的水启动程序。

4/10. .过滤掉粗皮肉。

5/10. 过滤好的山楂酱,渣渣不多哦。

6/10. .倒入不锈钢锅内中火烧开后用小火慢慢搅拌。

7/10. .待煮到浓稠不流动时就好了。

8/10. .烤盘内铺入锡纸用刮板刮平山楂酱。

9/10. .放入预热好的140度第二层烤60分钟

10/10. .晾凉用刮板帮助脱离锡纸卷起来切好就可以啦。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食化滞、消食健胃、抗衰老等功效;可与白菜、大白菜、蜂蜜搭配;与鱼头、海参、海鲜相克,同食可能会引起不适;