| 紫薯奶味饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 352克 | 紫薯奶味饼干热量/卡路里1311千卡 | |||
 热量1311千卡，相当于爬泳164分钟消耗的热量...480 | |||||
紫薯奶味饼干的做法共13个步骤
食材主料/辅料
紫薯（1个（150）克）、黄油（80克）、淡奶油（50克）、泡打粉（2克）、低筋面粉（180克）、白糖（50克）
1/13. 黄油软化，加入白糖打发，换成糖粉最好了。这个甜度刚好。
2/13. 打发后加入鸡蛋，懒得分次加了。直接打进去。
3/13. 也是能打得很均匀的。在加泡打粉进去打均匀
4/13. 紫薯蒸熟。一般一两个紫薯。我都是在蒸蛋器里蒸，快捷省。
5/13. 用勺子压过网筛一次。
6/13. 压过筛后很细腻。被我偷吃了好多，剩150克。哈哈。。
7/13. 加入到打好的黄油鸡蛋里面，再次打均匀，
8/13. 在加入50克淡奶油，拌均匀。也可换成牛奶。
9/13. 最后筛入低筋面粉。
10/13. 按压均匀。
11/13. 在装入裱花器。挤出花型。
12/13. 烤箱160度20分钟左右。
13/13. 颜色美美哒。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、减肥、增强免疫力等功效；可与水芹菜、大米、芹菜搭配；与仔鸡、鸡翅、圣女果相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、大便秘结、促进代谢等功效；
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营养信息
- 紫薯奶味饼干热量1311 千卡
- 脂肪195 克
- 蛋白质4.44 克
- 碳水化合物18.2 克
- 钠308.3 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾265 毫克