| 高烧山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 237克 | 高烧山药热量/卡路里135千卡 | |||

1/7. 冰糖放在不锈钢锅里,加少许水,小火加热。

2/7. 筷子不停搅拌,慢慢冰糖溶化,出现黄色。

3/7. 继续加热、搅拌。

4/7. 直到出现深一些的颜色,注意火力,不要糊了。

5/7. 倒一些热水,量吗,可以盖住山药就可以。

6/7. 拿一个大碗,山药切段,把刚才熬的汤水倒进去,放进电高压锅,定时30分钟。

7/7. 美味的山药出锅了,亮亮的糖色,软软的山药,简单易做,快来试试吧。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、补脾、促进消化等功效;可与羊排、鸡胗、玉米搭配;与香蕉、猪肝、藻类相克,同食可能会引起不适;