| 香煎草鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 835克 | 香煎草鱼热量/卡路里1028千卡 | |||
 热量1028千卡，相当于上网685分钟消耗的热量...90 | |||||
香煎草鱼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
草鱼（1条）、玉米淀粉（2勺）、酱油（适量）
1/10. 鲜活草鱼宰杀干净，沥干水分，切小块（取肉，鱼头和中间的大骨煲汤），放一小勺盐腌制一个钟头左右。
2/10. 每块鱼都扑上少许玉米淀粉。
3/10. 平底锅加入适量食用油，大火加热，码入鱼块，中火煎至微焦。
4/10. 翻面，同样煎至微焦。
5/10. 再次翻面，煎至金黄色。
6/10. 侧面也煎至金黄色。
7/10. 淋入酱油，转小火。
8/10. 将鱼块小心翻动，让每块鱼都均匀的裹上酱油。
9/10. 关火即可出锅。
10/10. 超级下饭。
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜、益肠明目、促进血液循环等功效；可与胡萝卜、冬瓜、豆腐搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有和胃、治疗便秘、宽肠胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 香煎草鱼热量1028 千卡
- 脂肪5.3 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物85 克
- 钠52.3 毫克
- 钙56 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾320 毫克