| 高压锅烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 鸡翅膀 | 克 | 929千卡 | 181千卡 | 27.18克 | 7.18克 |
| 总量 | 1086克 | 高压锅烤鸡腿热量/卡路里1966千卡 | |||
 热量1966千卡，相当于林业工作246分钟消耗的热量...480 | |||||
高压锅烤鸡腿的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2个）、鸡翅膀（2个）、鸡肉块（1个）、盐（适量）、酱油（2汤勺）、花生油（1汤勺）、料酒（3汤勺）、白糖（1汤勺）、姜（5片）、蒜头（7瓣）
1/8. 鸡腿，鸡翅膀，鸡肉块洗干净备用。
2/8. 料酒3汤勺，李锦记红烧酱油2汤勺，花生油1汤勺，白砂糖1汤勺，盐少许，姜5片，蒜头7小瓣。
3/8. 用以上的调味料腌制半小时。
4/8. 大火烧，等高压锅发出滋滋声时，再烧3分钟左右，然后转为小火20分钟，最后大火烧7分钟。
5/8. 等15分钟后打开高压锅，给鸡腿鸡翅膀鸡肉块翻个身，用小火把剩下的汤汁重新放在煤气炉烧干（不用把高压锅的盖子盖上）（如果在图4中已经没剩下汤汁了，可以在调一次图2的调味料，不过材料要减1大半）
6/8. 做好的鸡腿，鸡翅膀，鸡肉块。
7/8. 切好辣椒，加入酱油，可以和鸡腿一起吃。
8/8. 加入辣椒摆盘。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、健脾胃、温中益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡翅膀的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 高压锅烤鸡腿热量1966 千卡
- 脂肪20.18 克
- 蛋白质43.18 克
- 碳水化合物0 克
- 钠137.4 毫克
- 钙19 毫克
- 铁2.62 毫克
- 钾395 毫克