| 花菜大豆蛋白炒尖椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 36千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 花菜 | 克 | 17千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 220克 | 花菜大豆蛋白炒尖椒热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡，相当于抽烟53分钟消耗的热量...60 | |||||
花菜大豆蛋白炒尖椒的做法共11个步骤
食材主料/辅料
尖椒（135克）、花菜（85克）、大豆蛋白（25克）、生抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/11. 食材：尖椒（已清洗切开）、花菜（已清洗）、大豆蛋白（已泡软）
2/11. 烧锅倒油烧热，下入已泡软的大豆蛋白和已清洗好的花菜翻炒一下。
3/11. 接着，加适量的清水。
4/11. 翻炒翻炒至花菜断生。
5/11. 然后，合入尖椒翻炒翻炒至熟。
6/11. 最后，加适量的生抽。
7/11. 加适量的白糖。
8/11. 加适量的盐。
9/11. 加适量的鸡精。
10/11. 调味炒匀，即可。
11/11. 出锅装盘。
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效；可与虾、苦瓜、鳕鱼搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
花菜的热量20千卡（每100克）；具有防癌、解毒、提高免疫力等功效；可与西红柿、圣女果、牛里脊搭配；与猪肺、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花菜大豆蛋白炒尖椒热量53 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质4.6 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠85.4 毫克
- 钙171 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾401 毫克