| 固元膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大枣 | 克 | 593千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 黑芝麻 | 克 | 2585千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 核桃 | 克 | 3270千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 阿胶 | 克 | 2000千卡 | 400千卡 | 80克 | 8克 |
| 总量 | 2250克 | 固元膏热量/卡路里8448千卡 | |||

1/5. 开始拌料:把所有的粉粉倒入盆中拌匀。(一定要选择大一些的盆子,我就换了两次 )

2/5. 粉粉拌匀后,把黄酒倒入拌匀,然后浸泡1~2小时后搅拌,由于有阿胶在里面,好粘好粘(⊙o⊙)哦!

3/5. 准备蒸制了:把拌好的粉粉分别装到两个盆里,覆盖上保鲜膜,一定要封严实一些,保鲜膜靠近盆底最好(我用了两层)大火蒸15分钟后,改用小火蒸90分钟。

4/5. 蒸好后,取出晾凉

5/5. 装罐密封,放到冰箱里保存!
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有扩张血管、增强肌力、健胃补脑等功效;可与黑豆、面条、莲子搭配;与螃蟹、海蟹、虾相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有养血护肤、祛风润肠、降血压等功效;可与梨、核桃、枸杞子搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有滋养脑细胞、补脑、消炎等功效;可与荸荠、芹菜、梨搭配;与鳖肉、野鸡肉、山鸡相克,同食可能会引起不适;
阿胶的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养血健脾、滋阴补肾、降低血管通透性等功效;可与核桃、牛奶搭配;与食用大黄、萝卜相克,同食可能会引起不适;