| 煎烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 煎烧豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于平底雪橇34分钟消耗的热量...420 | |||||
煎烧豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1块）、白芝麻（适量）、葱花（2大勺）、蒜末（1大勺）、生抽（4大勺）、辣椒粉（1茶勺）、香油（1茶勺）、白糖（1/2茶勺）、清水（1大勺）
1/6. 将豆腐切成1CM厚的大片，放入油锅中煎制。
2/6. 煎至外表金黄，盛出备用。
3/6. 所有调料放入一碗中备用。
4/6. 将所有调料倒入炒锅中。
5/6. 再放入煎好的豆腐煮一会，待汤汁快收干时，撒入白芝麻即可。
6/6. 装盘上桌喽。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、补中益气、抗血管等功效；可与鱼、辣椒、鲇鱼搭配；与葱、菠菜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎烧豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克