| 酱炒鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 405克 | 酱炒鸡柳热量/卡路里438千卡 | |||
 热量438千卡，相当于露营175分钟消耗的热量...150 | |||||
酱炒鸡柳的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（300克）、胡萝卜（1条）、大喜大烤肉酱（100毫升）、青椒（100克）、洋葱（100克）、生抽（5毫升）、料酒（5毫升）、盐（3克）
1/6. 鸡胸肉切成条，用盐，料酒和大喜大原味烤肉酱腌制30分钟，若能提前腌制一晚更加入味
2/6. 洋葱青椒切块，胡萝卜切片
3/6. 起油锅，放洋葱胡萝卜煸炒，稍后加入青椒一起炒2，3分钟，乘出
4/6. 起油锅，煸炒鸡柳
5/6. 炒到鸡柳断生后加入青椒胡萝卜洋葱，加少许老抽让颜色看起来漂亮些，再加2勺烤肉酱。基本不需要加盐了，已经够咸了。炒3分钟即可
6/6. 出锅啦
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、补精填髓、温中益气等功效；可与茼蒿、板栗、冬瓜搭配；与鲍鱼、红薯、芝麻相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增加食欲、促进消化等功效；可与豆浆、菠菜、鲈鱼搭配；与西红柿、猕猴桃、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱炒鸡柳热量438 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物11.3 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克