| 爆炒鸡胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胗 | 克 | 472千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 总量 | 400克 | 爆炒鸡胗热量/卡路里472千卡 | |||
 热量472千卡，相当于下坡滑雪94分钟消耗的热量...300 | |||||
爆炒鸡胗的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胗（400克）、红辣椒（6个）、大蒜（2个）、醋（5克）、盐（5克）、啤酒（3克）、香油（2克）、葵花油（5克）、鸡精（2克）、麻辣火锅底料（4克）
1/6. 鸡胗切片
2/6. 姜丝和蒜切片
3/6. 辣椒切碎
4/6. 鸡胗过热水
5/6. 热油爆香姜蒜还有火锅底料
6/6. 放入鸡胗，爆炒，放入盐巴，醋，啤酒，鸡精，辣椒，爆炒三分钟，出锅。
食材功效信息
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利便、帮助消化、促消化等功效；可与芡实、山药、覆盆子搭配；
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营养信息
- 爆炒鸡胗热量472 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物4 克
- 钠74.8 毫克
- 钙7 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾272 毫克