| 花朵寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 200克 | 花朵寿司热量/卡路里782千卡 | |||
 热量782千卡，相当于粉刷261分钟消耗的热量...180 | |||||
花朵寿司的做法共10个步骤
食材主料/辅料
大米（200克）、紫菜（适量）、寿司醋（适量）、鸡蛋（1个）、蟹棒芯（适量）、火腿（适量）、红曲粉（适量）
1/10. 大米淘洗两遍，加入适量的水和几滴植物油，浸泡20分，选择米饭程序蒸熟备用。
2/10. 鸡蛋打散，摊成蛋皮，卷入焯过水的蟹棒芯
3/10. 取一张紫菜，放上蛋卷，卷一圈之后，剪去多余部分，边缘处沾一点凉开水粘牢
4/10. 将米倒入寿司醋切拌均匀，让寿司醋与饭充分混合渗透。分成两份，取一张紫菜，均匀的铺上一份白米饭
5/10. 将另一份加入火腿粒，并撒入少量的红曲粉搅拌均匀，取一张紫菜，均匀的铺在上面
6/10. 把铺好白色米饭的紫菜放到铺好的红色米饭的紫菜上
7/10. 将寿司饭切成1.5-2cm的条。（7条就可以做一个寿司）
8/10. 寿司帘用保鲜膜包好。将切好的寿司条竖起按照红白相间的顺序放到寿司帘上，中间放上卷了紫菜的蛋卷
9/10. 卷起，轻轻捏紧并调整形状
10/10. 取开竹帘和保鲜膜，将卷好的寿司卷切成段摆盘开吃。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、补脾、和胃等功效；可与桂圆肉、荷叶、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花朵寿司热量782 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物77.7 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克