| 咸鱼黄金炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 288千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 343克 | 咸鱼黄金炒饭热量/卡路里416千卡 | |||
 热量416千卡，相当于干活277分钟消耗的热量...90 | |||||
咸鱼黄金炒饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
米饭（250克）、咸鱼干（2条）、土鸡蛋（2个）、红椒（0.25个）、葱（2棵）、植物油（2匙）、盐（3克）
1/9. 蒸好的米饭。
2/9. 咸鱼泡一个下午。
3/9. 葱，红椒，咸鱼洗净切碎。
4/9. 鸡蛋打散加入米饭拌匀，静至十分钟，让米饭充分吸收蛋液。
5/9. 起锅烧热油，放入咸鱼爆香盛出。
6/9. 锅洗净，重烧热油，放入米饭翻炒。
7/9. 加入红椒粒炒匀。
8/9. 加入葱，盐炒匀。
9/9. 最后倒入咸鱼粒，炒匀即可关火。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、通血脉、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有保护肝脏、防细菌感染、清热解毒等功效；可与苋菜、北极虾、菠菜搭配；与豆浆、味精、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸鱼黄金炒饭热量416 千卡
- 脂肪6.7 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物31.6 克
- 钠62 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾30 毫克