| 菊花豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 总量 | 237克 | 菊花豆腐热量/卡路里270千卡 | |||
 热量270千卡，相当于平底雪橇39分钟消耗的热量...420 | |||||
菊花豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
日本豆腐（两条）、香葱碎（少许）
1/3. 日本豆腐两条切去两端，留中段圆柱形。
2/3. 再将圆柱形每个切成4~5厘米的段，将圆柱竖起来（下面垫两根筷子），左手轻轻扶住豆腐，将豆腐竖着切4~5刀，再将豆腐旋转90°，再切4~5刀。
3/3. 将其轻轻摆入盘中，用手轻推十字面，即成美丽的菊花豆腐。
食材功效信息
日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益中气、清热解毒、健脾利湿等功效；可与武昌鱼、比目鱼 、明虾搭配；与猪血、比目鱼、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菊花豆腐热量270 千卡
- 脂肪7 克
- 蛋白质10.6 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克