| 瑶柱鸡丝芹菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瑶柱 | 克 | 124千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 鸡丝 | 克 | 84千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 521克 | 瑶柱鸡丝芹菜粥热量/卡路里238千卡 | |||
 热量238千卡，相当于滑旱冰34分钟消耗的热量...420 | |||||
瑶柱鸡丝芹菜粥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
瑶柱（12个）、鸡丝（50克）、芹菜末（适量）、鸡汤（500毫升）、水（800毫升）、盐（适量）、酱油（适量）
1/8. 材料：大米，瑶柱，鸡汤，鸡丝
2/8. 大米洗干净，加入水和鸡汤浸泡2小时。
3/8. 瑶柱洗干净，用温水浸泡到软。
4/8. 鸡肉撕碎，像丝一样。
5/8. 以上材料备用。
6/8. 芹菜切碎，备用。
7/8. 大火煮开，转为小火煮30分钟，然后把鸡丝，瑶柱放下去煮多20分钟即可。（中间煮粥的时候要记得搅拌，防止粘锅。粥好后迟几分钟开锅。）
8/8. 粥盛好出来，加入芹菜末即可开吃。
食材功效信息
瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有补益健身、利五脏、下气等功效；可与海带、瓠瓜、鸡蛋搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡丝的热量167千卡（每100克）；具有补精、调月经、止白带等功效；可与茶树菇、栗子、豇豆搭配；与基围虾、鲍鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋补、温补等功效；
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营养信息
- 瑶柱鸡丝芹菜粥热量238 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质75.1 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠543.4 毫克
- 钙96 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾1389 毫克