| 台式香肠炒青豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青豆 | 克 | 72千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 196克 | 台式香肠炒青豆热量/卡路里260千卡 | |||

1/6. 准备好所需的食材

2/6. 锅中烧水,待水烧至快开时,将清洗过后的青豆、玉米粒下入锅中,然后滴几滴食用油、加少许盐,筷子搅动一下,开锅后煮1分钟左右关火

3/6. 将煮好的青豆、玉米粒从锅中捞出,立即过下冷水备用

4/6. 将香肠切成小丁、洗过后的彩椒随意切小块

5/6. 锅中倒入适量油,将过青豆和玉米粒放入其中,中火翻炒几下后加盐

6/6. 待盐与青豆、玉米粒混合后,加入切好的香肠和彩椒,翻炒30秒左右出锅
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有减肥、降血脂、健脾开胃等功效;可与山药、橙子、鸡蛋搭配;与扇贝、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;