| 红油金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 250克 | 红油金针菇热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡，相当于蹦床23分钟消耗的热量...210 | |||||
红油金针菇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
金针菇（250克）、醋（2克）、生抽（5克）、盐（适量）、辣椒油（3大勺）
1/7. 金针菇一把，去掉根部。
2/7. 放到盆里洗净。
3/7. 锅里水烧开，下入金针菇稍烫。
4/7. 立即捞到冷水里，冲凉。
5/7. 碗里加醋2克，生抽约5克，盐适量调成汁。
6/7. 把冲凉的金针菇摆到盘里，把料汁到入金针菇上。
7/7. 淋上辣椒油即成红油金针菇。。。。。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、降血脂、抗肿瘤等功效；可与西兰花、油菜、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红油金针菇热量80 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克