| 胡萝卜糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 278千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 950克 | 胡萝卜糖热量/卡路里1072千卡 | |||

1/4. 胡萝卜切硬币厚度片和冰糖一块下锅,大火翻炒。

2/4. 胡萝卜出水了和冰糖一块继续大火翻炒。

3/4. 收汁后小火翻炒。

4/4. 炒出糖霜冷却后装起来,想吃就吃。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、帮助消化、抗癌等功效;可与香菇、大米、莴笋搭配;与木瓜、杏、樱桃相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、润肺止咳、解毒等功效;可与草莓、黑芝麻、梨搭配;