| 刀鱼焖茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 刀鱼 | 克 | 671千卡 | 124千卡 | 18.2克 | 5.5克 |
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 总量 | 821克 | 刀鱼焖茼蒿热量/卡路里772千卡 | |||
 热量772千卡，相当于打沙袋129分钟消耗的热量...360 | |||||
刀鱼焖茼蒿的做法共3个步骤
食材主料/辅料
刀鱼（适量）、茼蒿（适量）、盐（适量）、姜片（适量）、大蒜（适量）
1/3. 刀鱼去头、内脏清洗干净，切段
2/3. 茼蒿洗净控干水分，切断
3/3. 油锅爆香姜蒜片入刀鱼段加水焖十五分钟 起锅前加茼蒿段焖软即可
食材功效信息
刀鱼的热量124千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含蛋白质；
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有宽中理气、增加食欲、治疗高血压等功效；可与鸡胸肉、粳米、蜂蜜搭配；与柿子、胡萝卜、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 刀鱼焖茼蒿热量772 千卡
- 脂肪6.29 克
- 蛋白质21.17 克
- 碳水化合物6.83 克
- 钠56 毫克
- 钙252 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾554 毫克