| 清炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 清炖排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于高抬腿165分钟消耗的热量...480 | |||||
清炖排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、料酒（20毫升）、葱（2段）、大料（1个）、白胡椒粉（1克）、姜（2片）、盐（3克）、花椒（10粒）、干辣椒（1个）、水量（1400毫升）
1/4. 将排骨斩成寸段，过沸水氽烫；
2/4. 锅内放入处理好的排骨、调料以及水；
3/4. 盖上锅盖，启动【炖煮?炖排骨】（【S?Rib Stew】）功能，烹制程序自动执行；
4/4. 待烹饪结束时，放入白胡椒粉，将锅内食材搅拌均匀，盛出即可；
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、滋肝阴、润燥等功效；可与南瓜、白菜、冬瓜搭配；与鲫鱼、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炖排骨热量1320 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克