| 电饭煲做蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 电饭煲做蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于观鸟40分钟消耗的热量...150 | |||||
电饭煲做蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、低筋面粉（3勺）、牛奶（100毫升）、白砂糖（6匙）、盐（5克）、醋（0.5匙）、泡打粉（1匙）
1/8. 将材料准备好，切记所有物品必须保证没有水。
2/8. 将蛋黄蛋清分离，分别装在两个盆里。
3/8. 用三根筷子打发蛋清，这个过程比较痛苦，需要有耐心。
4/8. 加两勺糖打发成奶油状。可以放几滴醋去腥。
5/8. 将三勺面粉放入蛋黄盆里，加两勺糖，牛奶，泡打粉，搅匀。
6/8. 将打发好的蛋清分两次搅匀，记住是上下搅拌不是打圈。
7/8. 电饭煲内胆预热两分钟拿出，涂油，防止黏底。上下颠几下把气泡镇出来。
8/8. 按下煮饭键，湿毛巾盖住出气口。2分钟后自动跳为保温闷20分钟，再按煮饭键，20分钟后就好了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、防细菌感染等功效；可与菠菜、丝瓜、西红柿搭配；与茶叶、糖精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭煲做蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克