| 脆煎藕饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 447克 | 脆煎藕饼热量/卡路里292千卡 | |||
 热量292千卡，相当于高台跳水97分钟消耗的热量...180 | |||||
脆煎藕饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
莲藕（1节）、胡萝卜（1根）、鸡蛋（1个）、面粉（20克）、食用油（2茶匙）、盐（少许）、黑胡椒粉（少许）、葱（适量）、姜（少许）
1/6. 准备好食材。
2/6. 取一碗，莲藕、萝卜洗净，擦成丝。
3/6. 葱姜洗净切末。
4/6. 葱、姜、鸡蛋、面粉加入莲藕中。
5/6. 加少许盐、水，拌成糊。
6/6. 入锅，中火煎至两面微黄即可。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、生肌、止泻等功效；可与猪小排、红螺、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、防癌、润肺祛痰等功效；可与鲈鱼、莴笋、比目鱼搭配；与山药、西红柿、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 脆煎藕饼热量292 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物26.03 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克