| 皮蛋内酯豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 342克 | 皮蛋内酯豆腐热量/卡路里311千卡 | |||
 热量311千卡，相当于爬泳39分钟消耗的热量...480 | |||||
皮蛋内酯豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
内酯豆腐（1盒）、皮蛋（2枚）、葱白（1小节）、香菜（1棵）、一品鲜酱油（3小勺）、辣椒油（适量）
1/6. 皮蛋去皮切小丁，葱白，香菜切末，一品鲜酱油，辣椒油倒入小碗混合
2/6. 内酯豆腐带盒入热水稍烫一会，取出切稍厚的片，码入深盘中
3/6. 将皮蛋丁码在内酯豆腐上
4/6. 将葱，香菜末放在皮蛋上
5/6. 浇上酱汁
6/6. 成品
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、健脾利湿、降低胆固醇等功效；可与黄鱼 、草菇、圆生菜搭配；与羊肝、竹笋、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有养心养神、止泻、中和胃酸等功效；与红糖、黄鳝、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋内酯豆腐热量311 千卡
- 脂肪11.9 克
- 蛋白质7 克
- 碳水化合物13.3 克
- 钠6.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾95 毫克