| 油煎小黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 178千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 总量 | 180克 | 油煎小黄鱼热量/卡路里178千卡 | |||

1/10. 食材:小黄鱼、姜片、葱花

2/10. 将小黄鱼去内脏去鱼鳃洗净捞出。

3/10. 放在案板上正反两面划上几刀。

4/10. 随后,将小黄鱼放入盘中,搁入姜片。

5/10. 接着,加适量的料酒。

6/10. 加适量的酱油。

7/10. 加适量的盐。

8/10. 拌匀腌制3——4小时。

9/10. 然后,取平底锅置火上倒油,下入腌制好的小黄鱼,用中小火煎至两面金黄。

10/10. 最后,出锅装盘,撒上葱花即成。
小黄鱼的热量99千卡(每100克);具有开胃消食、健脾益气等功效;