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荠菜虾皮馄饨

荠菜虾皮馄饨的热量和减肥功效

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荠菜虾皮馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
荠菜63千卡21千卡2.11克0.18克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
馄饨皮1064千卡272千卡13克2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量1075荠菜虾皮馄饨热量/卡路里2363千卡
吹雪机 热量2363千卡,相当于吹雪机525分钟消耗的热量...270

荠菜虾皮馄饨的做法共6个步骤

食材主料/辅料

荠菜(适量)、猪肉(适量)、鸡蛋(适量)、虾皮(适量)、馄饨皮(适量)、姜(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、白糖(适量)、鸡精(适量)、香油(适量)、葱(适量)
荠菜虾皮馄饨的做法图解1

1/6. 猪肉剁碎,拌入姜葱末,调入盐、料酒、鸡精、少许糖和香油,加一个鸡蛋、虾皮拌匀,朝一个方向搅拌上劲

荠菜虾皮馄饨的做法图解2

2/6. 荠菜剁碎加入调匀。

荠菜虾皮馄饨的做法图解3

3/6. 馄饨皮正中搁上适量馅,对折,再折,两头捏在一起成元宝状

荠菜虾皮馄饨的做法图解4

4/6. 准备下锅了。

荠菜虾皮馄饨的做法图解5

5/6. 下锅煮五分钟

荠菜虾皮馄饨的做法图解6

6/6. 出锅好了。

食材功效信息

荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有促进胃肠蠕动、利水、预防高血压等功效;可与黄鱼、鸡蛋、豆腐搭配;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、滋阴、润肌肤等功效;可与鸡腿菇、枇杷、山楂搭配;与牛里脊、豆类、荞麦相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、防细菌感染等功效;可与银鱼、基围虾、生菜搭配;与菠萝、桔子、田鸡相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降血压、预防高血压、保护心血管等功效;可与丝瓜、紫菜、豇豆搭配;与红枣、韭菜、茶叶相克,同食可能会引起不适;

馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养胃、止渴、益精气等功效;

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营养信息

  • 荠菜虾皮馄饨热量2363 千卡
  • 脂肪44.69 克
  • 蛋白质72.97 克
  • 碳水化合物60.43 克
  • 5278.2 毫克
  • 1267 毫克
  • 13.11 毫克
  • 1558 毫克

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