| 醉鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糟卤 | 克 | 34千卡 | 13千卡 | 1.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 261克 | 醉鸡热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于干活23分钟消耗的热量...90 | |||||
醉鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白斩鸡（半只）、糟卤（100毫升）、姜（1块）、香叶（1片）、冰糖（50克）、白酒（20毫升）、小葱（2颗）、大料（2个）、丁香（3粒）、盐（50克）、黄酒（100毫升）
1/3. 锅内倒入500毫升水，将除糟卤、黄酒和白酒之外的调料放入锅中，盖上锅盖，启动【干锅】功能；
2/3. 待水烧开时，按下【开关】键，停止烹饪，静待料汁冷却；料汁冷却后，放入糟卤、黄酒和白酒；
3/3. 将做好的白斩鸡放入料汁中，浸泡24小时后即可食用。
食材功效信息
糟卤的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 醉鸡热量34 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠2320 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克