| 玉米炒碎肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 490千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 250克 | 玉米炒碎肉热量/卡路里490千卡 | |||

1/6. 玉米拨粒,洗净备用。

2/6. 将瘦肉和肥肉分开切,瘦肉剁碎,备用

3/6. 小火,将肥猪肉放锅里练猪油(减肥人群建议:直接用火麻油替换猪油)

4/6. 肥猪肉成油渣后,倒入碎肉,和酱油12ml、盐1勺,胡椒5g,炒至碎肉变色。

5/6. 碎肉半熟后,倒入玉米,中火翻炒至熟,出锅前放少量的盐调味。

6/6. 出锅细节图
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有促进胃肠蠕动、防癌、增加记忆力等功效;可与鸽子、大豆、烤肉搭配;与海螺、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;