| 葱爆羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 500克 | 葱爆羊肉热量/卡路里1015千卡 | |||
 热量1015千卡，相当于飙车169分钟消耗的热量...360 | |||||
葱爆羊肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
羊肉（500克）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、辣椒（适量）、花椒粉（适量）、胡椒粉（适量）、孜然粉（适量）、辣椒粉（适量）、茴香粉（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、淀粉（适量）
1/8. 准备：羊肉、葱姜蒜辣椒、花椒粉、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、茴香粉等。
2/8. 葱切段、姜蒜切片、红椒切碎。
3/8. 羊肉切片，放料酒、盐、淀粉、花椒粉、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、茴香粉等腌十几分钟。
4/8. 油锅放姜片、辣椒炒香。把辣椒先另外铲出来。
5/8. 放羊肉翻炒。若感觉腌肉的时候放的盐、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、茴香粉等不多，现在可适当再放点。
6/8. 放葱蒜、生抽炒。
7/8. 放胡椒粉和先前拿出的辣椒，炒匀。出锅
8/8. 好了。盛盘。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有助元阳、补血温经、益血等功效；可与豆腐、刀豆、白萝卜搭配；与南瓜、豆苗、竹笋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 葱爆羊肉热量1015 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克