| 桂花糯米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 683克 | 桂花糯米藕热量/卡路里1464千卡 | |||
 热量1464千卡，相当于手风琴813分钟消耗的热量...108 | |||||
桂花糯米藕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
莲藕（一个）、糯米（少许）、桂花酱（少许）
1/7. 糯米洗净泡一两个小时，莲藕去皮。
2/7. 把莲藕一端切去，露出藕孔。
3/7. 把糯米装入藕孔中，边装边用筷子往里捅结实。
4/7. 用牙签将切的那部分固定。
5/7. 放入压力锅隔水蒸上气后十五分钟。
6/7. 蒸熟稍凉切片，另起一个干净的锅，放入桂花酱在加半小碗水和一勺白糖，用水淀粉勾芡出锅，记住，勾薄芡。
7/7. 看，可以吃了。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、止血、改善肠胃等功效；可与猪小排、虾、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、止虚汗、补中益气等功效；可与莲藕、赤小豆、香瓜搭配；与苹果、仔鸡、莲子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂花糯米藕热量1464 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.9 克
- 碳水化合物98.23 克
- 钠47 毫克
- 钙52 毫克
- 铁3.66 毫克
- 钾632 毫克