| 秘制铁板里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 秘制铁板里脊热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于堵缝隙74分钟消耗的热量...270 | |||||
秘制铁板里脊的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（1个）、料酒（1勺）、孜然粒（3克）、甜椒粉（1克）、姜沫（1克）、大蒜（1克）、甜面酱（3勺）、味精（0.2克）、十三香粉（0.2克）
1/4. 将鸡胸肉片薄 用刀背将鸡肉弄松软 这样做更容易入味 煎的时候不容易缩形
2/4. 木哈哈 来见见调料君们。最左边的是十三香粉 红色的是甜椒粉 然后是蒜粉 个人觉得蒜粉比蒜来的更有味。然后是甜面酱 甜面酱是最重要的。按照鸡胸量的多少 鸡胸要完全用甜面酱抓匀。料酒不用太多一小勺就够 辣椒粉孜然按个人口味放 还可以放一点糖
3/4. 所有调料放好 抓匀 腌制时间不用太长 因为鸡胸肉很薄 然后用平底锅 刷少量的油 锅热到气分热就可以下锅煎啦
4/4. 用发面饼加生菜 按个人口味涂一点玫瑰腐乳酱 开吃啦！
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补虚损、止白带等功效；可与油菜、松子、冬瓜搭配；与大蒜、芥末酱、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秘制铁板里脊热量334 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克