| 海鲜咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆 | 克 | 151千卡 | 121千卡 | 6.38克 | 3.45克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 404克 | 海鲜咖喱饭热量/卡路里274千卡 | |||
 热量274千卡，相当于掸灰尘110分钟消耗的热量...150 | |||||
海鲜咖喱饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆（1个）、胡萝卜（1根）、虾仁（6—7个）、蟹肉棒（3根）、椒（1个）、咖喱酱（2茶匙）
1/9. 土豆、胡萝卜去皮切块，青椒直接切成青椒圈。
2/9. 虾仁洗净沥干水分，加盐、料酒以及淀粉抓匀，腌制一会。
3/9. 蟹肉棒切丁。
4/9. 锅里放适量油，将土豆和胡萝卜先煸炒至七八分熟。
5/9. 还用煸炒土豆的锅将青椒煸炒一下，一起盛出备用。
6/9. 锅里再放少量油，煸炒下虾仁。
7/9. 待虾仁变红，放入咖喱酱微炒一下。
8/9. 加入一小碗热水，以及提前煸炒好的材料和蟹肉棒，大火煮开，然后小火煮至汤汁浓稠，汤汁多的可以用一点薄芡收汁。
9/9. 装入盘子，加入米饭即可。
食材功效信息
豆的热量121千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、帮助消化、胃肠蠕动等功效；可与大米、西瓜、菠菜搭配；与茄子、白酒、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通乳、抗早衰、补肾壮阳等功效；可与葡萄、紫菜、荷兰豆搭配；与洋葱、茶叶、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海鲜咖喱饭热量274 千卡
- 脂肪4.35 克
- 蛋白质17.78 克
- 碳水化合物25.71 克
- 钠475 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾320 毫克