| 葱油豆腐皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐皮 | 克 | 1025千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 总量 | 250克 | 葱油豆腐皮热量/卡路里1025千卡 | |||
 热量1025千卡，相当于拳击85分钟消耗的热量...720 | |||||
葱油豆腐皮的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆腐皮（250克）、葱（适量）、干辣椒（适量）、一品鲜酱油（适量）、白开水（适量）、味精（少许）、白糖（少许）、食用油（适量）
1/9. 豆腐皮切韭叶宽的条，葱，干辣椒切丝
2/9. 锅中烧水
3/9. 水热时将豆腐皮下入焯软
4/9. 捞出过一遍凉水控净水分
5/9. 取一小碗，加入少许糖，少许味精，1/3碗一品鲜酱油，1/3碗凉开水调匀
6/9. 将豆腐皮放入深盘中，倒入调好的酱油汁拌匀
7/9. 将葱丝和辣椒丝铺在豆腐皮上
8/9. 另起锅，倒入食用油烧热
9/9. 将热油均匀浇在葱和辣椒丝上
食材功效信息
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有清热润肺、止汗、保护心脏等功效；可与酱肘子、白菜、猪嘴边肉搭配；
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营养信息
- 葱油豆腐皮热量1025 千卡
- 脂肪17.4 克
- 蛋白质44.6 克
- 碳水化合物18.8 克
- 钠9.4 毫克
- 钙116 毫克
- 铁13.9 毫克
- 钾536 毫克