| 紫菜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 311克 | 紫菜豆腐汤热量/卡路里249千卡 | |||
 热量249千卡，相当于建筑45分钟消耗的热量...330 | |||||
紫菜豆腐汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
紫菜（适量）、嫩豆腐（2块）、盐（适量）、鸡粉（适量）、葱（适量）、蒜头（一瓣）
1/5. 嫩豆腐小心冲洗，切块
2/5. 蒜瓣拍一下，葱切成葱花
3/5. 锅里加适量清水，油，盐，丢入蒜瓣，煮开
4/5. 加入豆腐，煮至豆腐浮起，加入紫菜
5/5. 再次煮滚后进入鸡粉调味，撒入葱花，即可使用。可根据个人喜好散入胡椒粉
食材功效信息
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防肿瘤、预防甲状腺肿大、促进生长发育等功效；可与决明子、虾仁、紫甘蓝搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有补中益气、清热润燥、治疗高血压等功效；可与明虾、芹菜、鲫鱼 搭配；与比目鱼、菠菜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫菜豆腐汤热量249 千卡
- 脂肪6.08 克
- 蛋白质11.51 克
- 碳水化合物9.01 克
- 钠51.1 毫克
- 钙183 毫克
- 铁3 毫克
- 钾510 毫克