| 红红火火的什锦披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 1100千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 800克 | 红红火火的什锦披萨热量/卡路里1103千卡 | |||
 热量1103千卡，相当于弹吉他552分钟消耗的热量...120 | |||||
红红火火的什锦披萨的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面包粉（500克）、细糖（50克）、水（300克）、酵母（8克）、盐（8克）、红椒（适量）、马苏里拉芝士碎（适量）、番茄酱（适量）、培根（适量）、牛肉（适量）、青椒（适量）、洋葱（适量）、番茄（适量）
1/13. 将面粉、细糖、酵母、放入搅拌桶内，一边搅拌一边加水。慢速搅拌2min，后改为快速搅拌至面团较光滑（扩张阶段）
2/13. 加入盐混合均匀，再快速打至完成阶段；
3/13. 将面取出，保鲜膜封起，冷藏30min；
4/13. 将面团分割为100-150g的面团，滚圆，放入盘中 冷藏 15min；
5/13. 将面团擀制成与模具一般大小的面坯，铺到模具中，打孔，松弛；
6/13. 将德普嵌入式烤箱调制底加热模式，将披萨盘进炉，烘烤10min，面坯底部微黄且硬脆即可；
7/13. 将番茄酱均匀的刷在烤好的面皮表面；
8/13. 将蔬菜类的进行切刀处理，调和好后再均匀的倒入面坯中
9/13. 将肉类切至大小均匀放置在蔬菜上面；
10/13. 最后将马苏里拉芝士碎撒在最上面，
11/13. 将德普嵌入式烤箱调制风扇烤模式，温度200度，中层烤制15min，香喷喷的披萨就出炉啦！
12/13. 好了。也可以挤上芝士奶油装饰一下，点缀一些薄荷叶也可以。。总之有什么放什么，美美的就行
13/13. 最终效果，是不是很棒
食材功效信息
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 红红火火的什锦披萨热量1103 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质7.4 克
- 碳水化合物46.6 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克