| 麻辣豆腐干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 280千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 200克 | 麻辣豆腐干热量/卡路里280千卡 | |||

1/10. 主辅料: 豆腐干调味料: 白糖、盐、胡椒粉、熟花椒粉、芝麻辣椒油、生抽。

2/10. 把豆腐干切条。放入耐热盘中。

3/10. 然后放入微波炉,高火3分钟。

4/10. 加入白糖2羹匙。放入盐四分之一羹匙。

5/10. 加胡椒粉五分之一羹匙。放入熟花椒粉三分之一羹匙。

6/10. 加入芝麻辣椒油3羹匙

7/10. 加生抽适量。

8/10. 将其搅拌均匀。

9/10. 再次放入微波炉,高火1—2分钟即可。

10/10. 装盘即可上桌。
豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有生津止渴、健脾利湿、预防高血压等功效;可与带鱼、蕨菜、白萝卜搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;