| 大葱炒大豆蛋白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 52克 | 大葱炒大豆蛋白热量/卡路里132千卡 | |||

1/13. 食材:大葱、大豆蛋白(已泡软)、豆豉

2/13. 将大葱请清洗一下。

3/13. 放在案板上切开。

4/13. 烧锅倒油烧热,下入适量的豆豉炝锅。

5/13. 接着,下入切好的大葱翻炒一下。

6/13. 然后,合入已泡软的大豆蛋白,加适量的清水。

7/13. 翻炒翻炒至大葱断生。

8/13. 最后,加适量的生抽。

9/13. 加适量的白糖。

10/13. 加适量的盐。

11/13. 加适量的鸡精。

12/13. 调味炒匀,即可。

13/13. 出锅装盘。
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有宽中除烦、伤寒寒热、促进吸收等功效;可与鸭翅、鸭肉、大葱搭配;