| 水仙花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 29千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 果珍 | 克 | 310千卡 | 388千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 130克 | 水仙花热量/卡路里339千卡 | |||
 热量339千卡，相当于裸潜48分钟消耗的热量...420 | |||||
水仙花的做法共10个步骤
食材主料/辅料
山药（50克）、果珍（适量）、蜂蜜（适量）
1/10. 准备食材：山药、蜂蜜、果珍
2/10. 山药削皮
3/10. 削皮的山药切片
4/10. 略微整形让山药片更像花瓣，用刀或者模具都可以
5/10. 再切几个用做花心的
6/10. 沸水焯烫山药片
7/10. 捞出沥去水分
8/10. 果珍、蜂蜜分别添加凉白开化开
9/10. 圆片放入果珍汁内、花瓣型的放入蜂蜜汁内浸泡
10/10. 冰箱冷藏数小时之后，取出摆盘
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、滋肾益精、养肺等功效；可与韭菜籽、玉米面、葡萄搭配；与碱性食物、黄瓜、荞麦米相克，同食可能会引起不适；
果珍的热量388千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 水仙花热量339 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物108.4 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克