| 炝拌海蜇萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 海蜇 | 克 | 184千卡 | 74千卡 | 6克 | 0.3克 |
| 总量 | 686克 | 炝拌海蜇萝卜丝热量/卡路里245千卡 | |||
 热量245千卡，相当于踮脚51分钟消耗的热量...288 | |||||
炝拌海蜇萝卜丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（半根）、海蜇（适量）、蒸鱼豉油（1汤匙（15毫升））、白醋（1汤匙（15毫升））、干辣椒（1根）、大葱（适量）、花椒（20粒左右）
1/7. 海蜇提前浸泡，去掉咸味。再用凉开水清洗干净，挤干水分。白萝卜洗净，切细丝，用盐腌制10分钟，控干水分。
2/7. 将大葱斜切成小片，放入盆中，上面放上干辣椒段和花椒（等下油泼的时候可以让花椒更好地散发出香味）。
3/7. 炒勺内倒入适量油，烧热，泼在花椒上。
4/7. 倒入1汤匙蒸鱼豉油（或生抽）。
5/7. 倒入一汤匙白醋。
6/7. 将调料搅拌均匀。
7/7. 倒入海蜇和萝卜丝搅拌均匀。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、抗癌、利尿等功效；可与鹅肉、猪肉、北豆腐搭配；与银耳、胡萝卜、柿子相克，同食可能会引起不适；
海蜇的热量74千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、软坚散结、治疗高血压等功效；可与木耳搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 炝拌海蜇萝卜丝热量245 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物14.43 克
- 钠483.7 毫克
- 钙147 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾611 毫克