| 咖喱鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 蒜薹 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 662克 | 咖喱鱿鱼热量/卡路里368千卡 | |||
 热量368千卡，相当于手工活245分钟消耗的热量...90 | |||||
咖喱鱿鱼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（3只）、蒜薹（300克）、大蒜（1瓣）、调和油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、蒸鱼鼓油（适量）、咖喱粉（适量）、鸡精（适量）
1/10. .材料:鱿鱼3只 蒜薹300克 大蒜1瓣 调料：调和油适量 料酒适量 蒸鱼鼓油适量 咖喱粉适量 盐巴和鸡精适量
2/10. .把材料类洗净切好，鱿鱼焯水备用。
3/10. .坐锅上火倒入调和油爆香大蒜。
4/10. .放入蒜薹炒至变色。
5/10. .倒入鱿鱼圈翻炒。
6/10. .倒入料酒。
7/10. .倒入蒸鱼鼓油翻炒入味。
8/10. .倒入咖喱粉炒（4下）均匀上色了即可。
9/10. .倒入盐巴和鸡精翻炒入味就可以出锅了。
10/10. 可以上桌开吃了。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、防治贫血、恢复视力等功效；可与鸡腿菇、木耳、猪蹄搭配；与茄子、茶叶、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有调和脏腑、防癌、降脂等功效；可与乌鸡、黄鱼、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、改善肝功能、清肠道等功效；可与火腿、生菜、武昌鱼搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 咖喱鱿鱼热量368 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物39.2 克
- 钠162.1 毫克
- 钙106 毫克
- 铁3 毫克
- 钾486 毫克