| DIY云吞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾皮 | 克 | 15千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 10克 | DIY云吞热量/卡路里15千卡 | |||

1/7. 前腿肉洗净,沥干水分,切薄片,加入玉米淀粉,虾皮,盐,鸡精和酱油,剁碎。

2/7. 剁好后,放入容器中备用。(我没有搅打上劲)

3/7. 取一云吞皮,放入适量肉糜,自己吃的,肉糜越多越也有味道哈。

4/7. 如图折起。

5/7. 再次折起。

6/7. 沾点清水在捏和处,中指无名指并拢和拇指同时轻轻按压,可爱的云吞诞生了。

7/7. 同样的方法做好其他的云吞,一次可以多做一些,然后把一餐要吃的量分装开,放冰箱冷藏保存,想吃的时候直接取出即可。
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防高血压、缓解神经衰弱、增强体质等功效;可与小白菜、南瓜、白菜搭配;与黄豆、橄榄、菠菜相克,同食可能会引起不适;